Berenice Wine Lounge – Дегустация на Dragomir Winery

С Plovdiv Wine Routes ви срещаме с една от емблемите на съвременното българско винопроизводство – Винарско имение Драгомир.

Създадена като сбъдната мечта на двама енолози, избата следва философия, в която търпението, уважението към природата и безкомпромисното отношение към качеството стоят в основата на всяка реколта. С фокус върху потенциала на българските сортове като Мавруд, Рубин и Димят, Драгомир създава вина с характер, стил и ясно изразена идентичност, които разкриват богатството на българския тероар.

Всяка бутилка носи почерка на прецизна работа – от внимателно подбраните лозя до дългото отлежаване и стремежа към баланс, елегантност и дълбочина. Това са вина, които не просто впечатляват, а оставят траен спомен и разказват историята на мястото, от което произхождат.

Заповядайте да се срещнем с вината на Драгомир и да открием как традицията, модерният подход и българските сортове могат да се превърнат в едно незабравимо преживяване.

Нека заедно да отворим и бутилка номер 1 на Natalie Sauvignon blanc 2025.

___

Wines: Sarva Dimyat 2025, Sarva Rose 2025, Natalie Sauvignon Blanc 2025, Sarva Mavrud 2021, Pitos Rubin 2020
___

специален гост: Наталия Гаджева, собственик и енолог