Berenice Wine Lounge – Дегустация на Dzhinvira Winery

Plovdiv Wine Routes ни отвежда към едно по-малко познато, но изключително вдъхновяващо място на българската винена карта – Dzhinvira Winery, където традицията и модерното мислене се преплитат в търсене на чистия вкус на тероара.

Историята на избата започва с ясна визия – да се създават вина, които отразяват не просто земята, а и характера на хората зад тях. Лозята се отглеждат с внимание към детайла и уважение към природата, като всяка реколта се приема като нова възможност за изразяване на идентичност и стил.

Подходът на Dzhinvira Winery залага на естествения израз на гроздето и внимателния контрол във всяка стъпка от процеса. С минимална намеса и фокус върху качествената суровина, избата създава вина с чист характер, баланс и автентичност.

Заповядайте да открием света на Dzhinvira Winery!
___

Wines: Александрийски мискет 2025, Совиньон Блан 2025, Мускат Отнонел 2025, Розе 2024, Каберне Фран 2024, Мавруд 2025
___

Специален гост: Георги Джингаров, собственик и идеолог